Por Graciela Vizcay Gomez
En junio, la doctora Barbara Bowman, un funcionario de alto rango dentro de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, de forma inesperada partió de la agencia , dos días después la información salió a la luz, indicando que había estado comunicándose regularmente y ofreciendo orientación a un líder de Coca-Cola para tratar de influir en las autoridades sanitarias mundiales en materia de política de azúcar y bebidas. La relación de la bebida coca cola y la obesidad fué un escándalo en la tapa de Bloomberg ya en 2014.
Ahora, más correos electrónicos sugieren que otro funcionario veterano de CDC tiene de manera similar estrechos vínculos con el gigante mundial de refrescos. Michael Pratt, Asesor Principal de Salud Global en el Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud de los CDC, tiene una historia por la promoción y por ayudar a la investigación de plomo financiada por Coca-Cola. Pratt también trabaja en estrecha colaboración con el grupo de interés social sin fines de lucro creada por Coca-Cola llamada: International Life Sciences Institute (ILSI), correos electrónicos obtenidos a través de libertad de información lo demuestran.
Pratt no respondió a las preguntas sobre su trabajo, que incluye un puesto como profesor de la Universidad de Emory, una universidad de investigación privada en Atlanta que ha recibido millones de dólares de la Fundación Coca-Cola y más de $ 100 millones de la famosa Coca Cola desde hace mucho tiempo del líder Robert W. Woodruff y el hermano de George Woodruff. De hecho, el apoyo financiero de Coca-Cola por Emory es tan fuerte que los universitarios afirma en su página web que "extraoficialmente se considera pobre el insentivo en la escuela para beber otras marcas de refrescos en el campus."
La portavoz de los CDC Kathy Harben- dijo que Pratt había estado en una "asignación temporal" en la Universidad de Emory, pero su trabajo en Emory "se ha completado y ahora está de vuelta en el personal de los CDC." sin embargo según los sitios web de la Universidad de Emory todavía lo muestran a Pratt en la actualidad como profesor allí.
En cualquier caso, la investigación por el grupo de defensa del consumidor estadounidense "Derecho a Saber" muestra que Pratt es otro alto funcionario de los CDC con estrechos vínculos con Coca-Cola. Y los expertos en el campo de la nutrición, dijeron que debido a que la misión de los CDC es la protección de la salud pública, es problemático para los funcionarios de la agencia poder colaborar con un interés social que tiene un historial de minimizar los riesgos para la salud de sus productos.
"Estas alineaciones son preocupantes, ya que ayudan a proporcionar legitimidad y un giro favorable a la industria", dijo Andy Bellatti, un dietista y fundador de Dietistas de integridad profesional.
Un mensaje clave de Coca-Cola que ha estado presionando es el "balance de energía." El consumo de alimentos y bebidas cargadas de azúcar no es el culpable de la obesidad u otros problemas de salud; la falta de ejercicio es el principal culpable, según la teoría. "Existe una creciente preocupación por la obesidad y el sobrepeso en todo el mundo, y si bien hay muchos factores implicados, la causa fundamental de la mayoría de los casos se produce un desequilibrio entre las calorías consumidas y las calorías gastadas," esto afirma Coca-Cola en su sitio web.
"La industria de refrescos está muy interesada en desviar la conversación de los efectos negativos para la salud bien documentados de bebidas endulzadas con azúcar y en la actividad física", dijo Bellatti.
La mensajería se produce en un momento en que las principales autoridades mundiales de salud están instando a una dieta bajo en el consumo de alimentos y bebidas azucaradas, y en algunas ciudades están implementando impuestos añadidos a los refrescos para tratar de desalentar el consumo. Coca-Cola ha estado luchando de nuevo, en parte, proporcionando financiación para los científicos y las organizaciones que apoyan a la compañía con la investigación y presentaciones académicas.
El trabajo de Pratt con la industria parece encajar en ese esfuerzo de mensajería. El año pasado fue co-autor de un estudio sobre la salud y la nutrición de América Latina y documentos relacionados financiado en parte por la Coca-Cola y el ILSI para investigar las dietas de los individuos en los países de América Latina y el establecimiento de una base de datos para el estudio de la "compleja relación existente entre el desequilibrio energético , obesidad y crónicas de enfermedades asociadas ... "Pratt también ha estado actuando como un científico "asesor" de ILSI Norteamérica, sirviendo en un comité ILSI en "balance de energía y estilo de vida activo" y él es un miembro de la Junta de la Fundación e Investigación de Síndicos. también se desempeñó como asesor de un estudio internacional de la obesidad infantil financiado por Coca-Cola.
La rama norteamericana de ILSI, cuyos miembros incluyen a Coca-Cola, PepsiCo Inc., Dr Pepper Snapple Group y más de dos actores de la industria alimentaria, establece como misión la promoción de la "comprensión y aplicación de la ciencia relacionada con la calidad nutricional y activistas en seguridad del suministro de alimentos. "Sin embargo, algunos científicos independientes y de la industria alimentaria consideran que ILSI sea un grupo destinado a promover los intereses de la industria alimentaria. Fue fundada por Coca-Cola y el líder Alex Malaspina en 1978. ILSI ha tenido una larga y accidentada relación con la Organización Mundial de la Salud, trabajando a la vez estrechamente con su Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la OMS Agencia Internacional para la Investigación del cáncer y el Programa Internacional sobre Seguridad química.
Sin embargo, un informe de un consultor de la OMS encontró que ILSI estaba infiltrando la OMS y la FAO con los científicos, el dinero y la investigación para ganarse el favor de los productos y estrategias de la industria. ILSI también fue acusada de intento de socavar los esfuerzos de control del tabaco de la OMS en nombre de la industria del tabaco.
En el mes de abril de 2012 un intercambio de correo electrónico obtenido a través de una solicitud de Libertad de Información muestra que Pratt como parte de un círculo de profesores que se comunican con Rhona Applebaum, entonces director científico y normativo de Coca-Cola, por las dificultades para conseguir la cooperación en un estudio realizado en México del Instituto Nacional de ese país de Salud Pública. De acuerdo a un correo electrónico Peter Katzmarzyk, profesor de ciencias en el Centro de Investigación Biomédica Pennington de la Universidad del Estado de Louisiana, que envió al grupo. Appelbaum defendió la integridad de la investigación y expresó enojo por la situación, escribiendo: -"De modo que si bien los científicos toman $$$ de Coca-Cola - ¿qué? Que están dañados? A pesar del hecho de que están avanzando sobre un bien público? "...
En el intercambio de correo electrónico Pratt se ofreció a ayudar", especialmente si estos problemas continúan surgiendo ".
Los correos electrónicos muestran la comunicación de Pratt con Applebaum, que también sirvió un término como presidente de ILSI, continuó hasta al menos 2014, incluyendo la discusión de trabajo para "El ejercicio es medicina", una iniciativa lanzada en 2007 por Coca-Cola y para los que Pratt sirve como un miembro de la Junta.
Applebaum dejó la compañía en 2015 después de la Red Global de balance de energía que ella ayudó a establecer fue objeto de escrutinio público en medio de acusaciones de que era poco más que un grupo de propaganda de Coca-Cola. Coca-Cola invierte aproximadamente $ 1.5 millones de dólares en la creación del grupo, incluyendo una subvención de $ 1 millón a la Universidad de Colorado. Pero después de los lazos de Coca-Cola a la organización se dieron a conocer en un artículo en The New York Times, y después de varios científicos y autoridades de salud pública acusaron a la red de "venta ambulante sin sentido científico," la universidad devolvió el dinero a la Coca-Cola. La red se disolvió a finales de 2015 después de que los correos electrónicos salieron a la luz donde Coca-Cola es acusada de usar la red para influir en la investigación científica sobre las bebidas azucaradas.
Coca-Cola ha sido particularmente celosa en los últimos años en el trabajo para contrarrestar la preocupación por el consumo de bebidas con alto contenido de azúcar y los vínculos entre las bebidas azucaradas y la obesidad y otras enfermedades. El New York Times informó el año pasado que el presidente ejecutivo de Coca-Cola, Muhtar Kent, admitió que la empresa había gastado casi $ 120 millones de desde 2010 para pagar por la investigación académica de salud y para las asociaciones con los principales grupos médicos y de la comunidad que participan en un intento de reducir la epidemia de obesidad.
Marion Nestle, profesora de nutrición, de estudios alimentarios y salud pública en la Universidad de Nueva York y autora de "Soda Política," dijo que cuando funcionarios de los CDC trabajan muy de cerca con la industria, existe un conflicto de intereses, un riesgo el CDC debe tener en cuenta.
"Los funcionarios de agencias de salud pública corren el riesgo de cooptación, ser capturados o tener conflicto de intereses cuando tienen estrechos vínculos con empresas profesionales cuyo trabajo es vender productos alimenticios, sin tener en cuenta los efectos de estos productos en la salud", dijo Nestle.
Los lazos de Pratt a Coca-Cola y el ILSI son similares a los observados con Bowman. Bowman, quien dirigió la división de los CDC para la enfermedad cardíaca y la prevención del ictus, trabajó al principio de su carrera como nutricionista para Coca-Cola y más tarde, en el CDC donde es co-autor de una edición de un libro titulado "El conocimiento actual de la nutrición como " una publicación del Instituto Internacional de Ciencias de la vida. "los correos electrónicos entre Bowman y Malaspina mostraron las comunicaciones en curso con respecto a los intereses del ILSI y la industria de las bebidas.
Durante el mandato de Bowman, en mayo de 2013, ILSI y otros organizadores invitaron a Bowman y el CDC para participar en un proyecto junto con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para desarrollar una "base de datos de alimentos de marca." Los gastos de viaje de Bowman y la invitación, serían pagados por ILSI. Bowman estaba de acuerdo para participar y el CDC proporcionó financiación, por lo menos $ 25.000, para apoyar el proyecto de base de datos. El comité directivo de 15 miembros para el proyecto llevó a cabo seis representantes del ILSI, según lo demuestran los documentos .
Tanto Bowman y Pratt han trabajado bajo la dirección de Ursula Bauer, directora del Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud. Después de Estados Unidos derecho a saber correos electrónicos difundidos sobre los vínculos de Bowman a ILSI y Coca-Cola, Bauer defendió la relación en un correo electrónico a sus empleados, diciendo que "no es inusual para Barbara - o cualquiera de nosotros- que se corresponda con otros que tienen intereses similares en nuestras áreas de trabajo ... "
Aún así, Bowman anunció un retiro inesperado de CDC dos días después de que los correos electrónicos se hicieron públicos. CDC negó inicialmente que había salido de la agencia, pero Harben dijo esta semana que era sólo porque se tomó un tiempo para "procesar" la transición de Bowman a la jubilación.
Las relaciones plantean cuestiones fundamentales de como se está demasiado cerca cuando los funcionarios públicos colaboran con los intereses de la industria que pueden entrar en conflicto con los intereses públicos.
Yoni Freedhoff, MD, profesor asistente de medicina familiar de la Universidad de Ottawa y fundador del Instituto de Medicina Bariátrica, dijo que existe un peligro real para la salud pública cuando los funcionarios se vuelven con vínculos demasiados estrechos con los actores corporativos.
"Hasta que no reconozcamos los riesgos inherentes a los conflictos de intereses con la industria alimentaria y la salud pública, no hay casi certeza de que estos conflictos influirán en la naturaleza y la fuerza de las recomendaciones y los programas de una manera que será amigable para las industrias cuyos productos contribuyen a la carga de la enfermedad esas mismas recomendaciones y programas están destinados a abordar ", dijo Freedhoff.-
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En junio, la doctora Barbara Bowman, un funcionario de alto rango dentro de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, de forma inesperada partió de la agencia , dos días después la información salió a la luz, indicando que había estado comunicándose regularmente y ofreciendo orientación a un líder de Coca-Cola para tratar de influir en las autoridades sanitarias mundiales en materia de política de azúcar y bebidas. La relación de la bebida coca cola y la obesidad fué un escándalo en la tapa de Bloomberg ya en 2014.
Ahora, más correos electrónicos sugieren que otro funcionario veterano de CDC tiene de manera similar estrechos vínculos con el gigante mundial de refrescos. Michael Pratt, Asesor Principal de Salud Global en el Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud de los CDC, tiene una historia por la promoción y por ayudar a la investigación de plomo financiada por Coca-Cola. Pratt también trabaja en estrecha colaboración con el grupo de interés social sin fines de lucro creada por Coca-Cola llamada: International Life Sciences Institute (ILSI), correos electrónicos obtenidos a través de libertad de información lo demuestran.
Pratt no respondió a las preguntas sobre su trabajo, que incluye un puesto como profesor de la Universidad de Emory, una universidad de investigación privada en Atlanta que ha recibido millones de dólares de la Fundación Coca-Cola y más de $ 100 millones de la famosa Coca Cola desde hace mucho tiempo del líder Robert W. Woodruff y el hermano de George Woodruff. De hecho, el apoyo financiero de Coca-Cola por Emory es tan fuerte que los universitarios afirma en su página web que "extraoficialmente se considera pobre el insentivo en la escuela para beber otras marcas de refrescos en el campus."
La portavoz de los CDC Kathy Harben- dijo que Pratt había estado en una "asignación temporal" en la Universidad de Emory, pero su trabajo en Emory "se ha completado y ahora está de vuelta en el personal de los CDC." sin embargo según los sitios web de la Universidad de Emory todavía lo muestran a Pratt en la actualidad como profesor allí.
En cualquier caso, la investigación por el grupo de defensa del consumidor estadounidense "Derecho a Saber" muestra que Pratt es otro alto funcionario de los CDC con estrechos vínculos con Coca-Cola. Y los expertos en el campo de la nutrición, dijeron que debido a que la misión de los CDC es la protección de la salud pública, es problemático para los funcionarios de la agencia poder colaborar con un interés social que tiene un historial de minimizar los riesgos para la salud de sus productos.
"Estas alineaciones son preocupantes, ya que ayudan a proporcionar legitimidad y un giro favorable a la industria", dijo Andy Bellatti, un dietista y fundador de Dietistas de integridad profesional.
Un mensaje clave de Coca-Cola que ha estado presionando es el "balance de energía." El consumo de alimentos y bebidas cargadas de azúcar no es el culpable de la obesidad u otros problemas de salud; la falta de ejercicio es el principal culpable, según la teoría. "Existe una creciente preocupación por la obesidad y el sobrepeso en todo el mundo, y si bien hay muchos factores implicados, la causa fundamental de la mayoría de los casos se produce un desequilibrio entre las calorías consumidas y las calorías gastadas," esto afirma Coca-Cola en su sitio web.
"La industria de refrescos está muy interesada en desviar la conversación de los efectos negativos para la salud bien documentados de bebidas endulzadas con azúcar y en la actividad física", dijo Bellatti.
La mensajería se produce en un momento en que las principales autoridades mundiales de salud están instando a una dieta bajo en el consumo de alimentos y bebidas azucaradas, y en algunas ciudades están implementando impuestos añadidos a los refrescos para tratar de desalentar el consumo. Coca-Cola ha estado luchando de nuevo, en parte, proporcionando financiación para los científicos y las organizaciones que apoyan a la compañía con la investigación y presentaciones académicas.
El trabajo de Pratt con la industria parece encajar en ese esfuerzo de mensajería. El año pasado fue co-autor de un estudio sobre la salud y la nutrición de América Latina y documentos relacionados financiado en parte por la Coca-Cola y el ILSI para investigar las dietas de los individuos en los países de América Latina y el establecimiento de una base de datos para el estudio de la "compleja relación existente entre el desequilibrio energético , obesidad y crónicas de enfermedades asociadas ... "Pratt también ha estado actuando como un científico "asesor" de ILSI Norteamérica, sirviendo en un comité ILSI en "balance de energía y estilo de vida activo" y él es un miembro de la Junta de la Fundación e Investigación de Síndicos. también se desempeñó como asesor de un estudio internacional de la obesidad infantil financiado por Coca-Cola.
La rama norteamericana de ILSI, cuyos miembros incluyen a Coca-Cola, PepsiCo Inc., Dr Pepper Snapple Group y más de dos actores de la industria alimentaria, establece como misión la promoción de la "comprensión y aplicación de la ciencia relacionada con la calidad nutricional y activistas en seguridad del suministro de alimentos. "Sin embargo, algunos científicos independientes y de la industria alimentaria consideran que ILSI sea un grupo destinado a promover los intereses de la industria alimentaria. Fue fundada por Coca-Cola y el líder Alex Malaspina en 1978. ILSI ha tenido una larga y accidentada relación con la Organización Mundial de la Salud, trabajando a la vez estrechamente con su Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la OMS Agencia Internacional para la Investigación del cáncer y el Programa Internacional sobre Seguridad química.
Sin embargo, un informe de un consultor de la OMS encontró que ILSI estaba infiltrando la OMS y la FAO con los científicos, el dinero y la investigación para ganarse el favor de los productos y estrategias de la industria. ILSI también fue acusada de intento de socavar los esfuerzos de control del tabaco de la OMS en nombre de la industria del tabaco.
En el mes de abril de 2012 un intercambio de correo electrónico obtenido a través de una solicitud de Libertad de Información muestra que Pratt como parte de un círculo de profesores que se comunican con Rhona Applebaum, entonces director científico y normativo de Coca-Cola, por las dificultades para conseguir la cooperación en un estudio realizado en México del Instituto Nacional de ese país de Salud Pública. De acuerdo a un correo electrónico Peter Katzmarzyk, profesor de ciencias en el Centro de Investigación Biomédica Pennington de la Universidad del Estado de Louisiana, que envió al grupo. Appelbaum defendió la integridad de la investigación y expresó enojo por la situación, escribiendo: -"De modo que si bien los científicos toman $$$ de Coca-Cola - ¿qué? Que están dañados? A pesar del hecho de que están avanzando sobre un bien público? "...
En el intercambio de correo electrónico Pratt se ofreció a ayudar", especialmente si estos problemas continúan surgiendo ".
Los correos electrónicos muestran la comunicación de Pratt con Applebaum, que también sirvió un término como presidente de ILSI, continuó hasta al menos 2014, incluyendo la discusión de trabajo para "El ejercicio es medicina", una iniciativa lanzada en 2007 por Coca-Cola y para los que Pratt sirve como un miembro de la Junta.
Applebaum dejó la compañía en 2015 después de la Red Global de balance de energía que ella ayudó a establecer fue objeto de escrutinio público en medio de acusaciones de que era poco más que un grupo de propaganda de Coca-Cola. Coca-Cola invierte aproximadamente $ 1.5 millones de dólares en la creación del grupo, incluyendo una subvención de $ 1 millón a la Universidad de Colorado. Pero después de los lazos de Coca-Cola a la organización se dieron a conocer en un artículo en The New York Times, y después de varios científicos y autoridades de salud pública acusaron a la red de "venta ambulante sin sentido científico," la universidad devolvió el dinero a la Coca-Cola. La red se disolvió a finales de 2015 después de que los correos electrónicos salieron a la luz donde Coca-Cola es acusada de usar la red para influir en la investigación científica sobre las bebidas azucaradas.
Coca-Cola ha sido particularmente celosa en los últimos años en el trabajo para contrarrestar la preocupación por el consumo de bebidas con alto contenido de azúcar y los vínculos entre las bebidas azucaradas y la obesidad y otras enfermedades. El New York Times informó el año pasado que el presidente ejecutivo de Coca-Cola, Muhtar Kent, admitió que la empresa había gastado casi $ 120 millones de desde 2010 para pagar por la investigación académica de salud y para las asociaciones con los principales grupos médicos y de la comunidad que participan en un intento de reducir la epidemia de obesidad.
Marion Nestle, profesora de nutrición, de estudios alimentarios y salud pública en la Universidad de Nueva York y autora de "Soda Política," dijo que cuando funcionarios de los CDC trabajan muy de cerca con la industria, existe un conflicto de intereses, un riesgo el CDC debe tener en cuenta.
"Los funcionarios de agencias de salud pública corren el riesgo de cooptación, ser capturados o tener conflicto de intereses cuando tienen estrechos vínculos con empresas profesionales cuyo trabajo es vender productos alimenticios, sin tener en cuenta los efectos de estos productos en la salud", dijo Nestle.
Los lazos de Pratt a Coca-Cola y el ILSI son similares a los observados con Bowman. Bowman, quien dirigió la división de los CDC para la enfermedad cardíaca y la prevención del ictus, trabajó al principio de su carrera como nutricionista para Coca-Cola y más tarde, en el CDC donde es co-autor de una edición de un libro titulado "El conocimiento actual de la nutrición como " una publicación del Instituto Internacional de Ciencias de la vida. "los correos electrónicos entre Bowman y Malaspina mostraron las comunicaciones en curso con respecto a los intereses del ILSI y la industria de las bebidas.
Durante el mandato de Bowman, en mayo de 2013, ILSI y otros organizadores invitaron a Bowman y el CDC para participar en un proyecto junto con el Departamento de Agricultura de Estados Unidos para desarrollar una "base de datos de alimentos de marca." Los gastos de viaje de Bowman y la invitación, serían pagados por ILSI. Bowman estaba de acuerdo para participar y el CDC proporcionó financiación, por lo menos $ 25.000, para apoyar el proyecto de base de datos. El comité directivo de 15 miembros para el proyecto llevó a cabo seis representantes del ILSI, según lo demuestran los documentos .
Tanto Bowman y Pratt han trabajado bajo la dirección de Ursula Bauer, directora del Centro Nacional para la Prevención de Enfermedades Crónicas y Promoción de la Salud. Después de Estados Unidos derecho a saber correos electrónicos difundidos sobre los vínculos de Bowman a ILSI y Coca-Cola, Bauer defendió la relación en un correo electrónico a sus empleados, diciendo que "no es inusual para Barbara - o cualquiera de nosotros- que se corresponda con otros que tienen intereses similares en nuestras áreas de trabajo ... "
Aún así, Bowman anunció un retiro inesperado de CDC dos días después de que los correos electrónicos se hicieron públicos. CDC negó inicialmente que había salido de la agencia, pero Harben dijo esta semana que era sólo porque se tomó un tiempo para "procesar" la transición de Bowman a la jubilación.
Las relaciones plantean cuestiones fundamentales de como se está demasiado cerca cuando los funcionarios públicos colaboran con los intereses de la industria que pueden entrar en conflicto con los intereses públicos.
Yoni Freedhoff, MD, profesor asistente de medicina familiar de la Universidad de Ottawa y fundador del Instituto de Medicina Bariátrica, dijo que existe un peligro real para la salud pública cuando los funcionarios se vuelven con vínculos demasiados estrechos con los actores corporativos.
"Hasta que no reconozcamos los riesgos inherentes a los conflictos de intereses con la industria alimentaria y la salud pública, no hay casi certeza de que estos conflictos influirán en la naturaleza y la fuerza de las recomendaciones y los programas de una manera que será amigable para las industrias cuyos productos contribuyen a la carga de la enfermedad esas mismas recomendaciones y programas están destinados a abordar ", dijo Freedhoff.-
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